Pour réaliser un pesto de mâche, vous aurez besoin: Pour réaliser cette recette, il vous suffit de laver votre salade. Ensuite, mixez simplement les différents ingrédients ensemble. Ce pesto se conserve plusieurs jours au frigo. Bon appétit !
Ingrédients : 350 gr de champignons 2 gousses d’ail marinées 1 càc d’herbes de Provence 2 càs de persil 1 pincée d’origan 2 càs de pignons de pin 1 pincée de sel 1 càs d’huile de colza J’utilise personnellement de Lire la suite…
Du nouveau- né à l’adolescent, quelle alimentation pour votre enfant ? J’allaite mon bébé. Bien comprendre l’allaitement et la composition du lait maternel. Quels sont les aliments à privilégier ou à éviter dans mon alimentation ? Comment m’assurer d’avoir tous les nutriments Lire la suite…
Ingrédients pour 6 personnes: 10 topinambours 1 patate douce 1 oignon 1 poireau 2 càs d’huile d’olive 1 cm de gingembre 1 gousse d’ail 1 pincée de noix de muscade 400 ml d’eau 500 ml de lait d’avoine Préparation: Épluchez Lire la suite…
Je vous ai déjà parlé des perturbateurs endocriniens et des choix à faire pour les contenants alimentaires. Je voudrais donc partager avec vous mes astuces pour le conditionnement.La plupart du temps, j’utilise des bocaux en verre de récupération (les contenants Lire la suite…
Les frimas de l’hiver ont tendance à accentuer notre sédentarité. Il fait noir tôt, souvent humide. Il est parfois difficile de se mettre en mouvement au quotidien. Or, j’insiste souvent en consultation sur l’importance de l’exercice en plus d’une alimentation Lire la suite…
Au delà du chocolat noir Optez pour quelques décoration de votre choix: baies de goji, raisins secs, mûres séchées, noix, noisettes, amandes, noix de cajou, pistaches, cannelle, gingembre, écorces de citron ou d’oranges, noix de coco râpée graines de chia Lire la suite…
Ingrédients par personne : 1 pomme 1/4 de poire 1 càc de purée de noisettes 1/2 càc de cannelle 3 noisettes concassées Préparation: Otez le trognon de votre pomme. Faites-la cuire au four pendant 15 min à 150°. Selon les variétés Lire la suite…
Nous assistons à une explosion du nombre de substances chimiques et de perturbateurs endocriniens. Un perturbateur endocrinien peut être défini comme « un agent exogène qui interfère dans l’organisme avec la synthèse, la sécrétion, le transport, la liaison, l’action ou l’élimination Lire la suite…
