Cette année, le confinement ne nous permet pas de nous rassembler, mais une surprise est quand même arrivée. Vous souhaitez réaliser des collations et friandises « santé » pour vos enfants? N’hésitez pas, à prendre rendez-vous pour découvrir différentes pistes Lire la suite…
360 gr de céleri rave 240 gr de poireaux 150 gr de pommes de terre 3 càs d’huile d’olive 1 càs de persil 1 càs de ciboulette Facultatif, selon la texture souhaitée, 1 filet de lait 2ème âge Commencez par Lire la suite…
Ingrédients pour 4 personnes : 1 patate douce 1 gousse d’ail 1 oignon et 1 échalote 2 poireaux 4 carottes ½ potimarron 1 cm de gingembre et 1.5 cm de curcuma 1 càs de curry, 1 càs de paprika, 1 càs Lire la suite…
Ingrédients à prévoir approximativement par personne selon le niveau d’activité physique et l’appétit :
Les premiers jours de confinement sont passés. Je pense que chaque personne est passée par différents stades (excitation, morosité, ennui, sérénité…). Voici quelques conseils pour continuer à passer cette période en douceur et sans oublier que la « santé dans votre Lire la suite…
Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Plongez le quinoa dans une casserole d’eau bouillante et faites le cuire pendant une petite dizaine de minutes. Ensuite, émincez finement l’ail, l’oignon, le curcuma, le gingembre et le poireau. Coupez le butternut en petits Lire la suite…
Bonjour, Dans le cadre des mesures de confinement mises en place par le gouvernement fédéral pour éviter la propagation du Covid-19, vous comprenez que je doive fermer temporairement le cabinet. Toutes les consultations fixées d’ici le 5 avril sont donc Lire la suite…
Pour réaliser un pesto de mâche, vous aurez besoin: Pour réaliser cette recette, il vous suffit de laver votre salade. Ensuite, mixez simplement les différents ingrédients ensemble. Ce pesto se conserve plusieurs jours au frigo. Bon appétit !
Ingrédients : 350 gr de champignons 2 gousses d’ail marinées 1 càc d’herbes de Provence 2 càs de persil 1 pincée d’origan 2 càs de pignons de pin 1 pincée de sel 1 càs d’huile de colza J’utilise personnellement de Lire la suite…
