Eat happy

Parfois, il n’est pas évident de trouver des formules adéquates pour le petit-déjeuner, « Eat happy » est un livre réalisé par deux collègues nutrithérapeutes (@katia.hansen.nutritherapeute et @catherinedardenne_pazapa ) et qui rassemble 45 recettes pour manger sain et gourmand tout simplement.Si vous souhaitez vous en procurer un exemplaire ou en Lire la suite…

Cuisson douce

Les cuissons douces permettent de préserver au maximum les qualités nutritionnelles de notre alimentation. Un autre avantage est que les cuissons douces demandent moins de surveillance qu’une cuisson au four « classique » à 200°. nous nous sommes tous déjà retrouvés avec un morceau de viande peu savoureux après de Lire la suite…

Brochure immunité

L’automne est bien là! Si vous souhaitez optimiser vos défenses immunitaires, il est toujours possible de se procurer la brochure « Nutrithérapie et immunité » de l’UDNF.Cette brochure comprend à la fois des aspects théoriques mais également des outils pratiques pour booster son immunité au quotidien.Elle est vendue au prix de 8 Lire la suite…

L’impédancemétrie, c’est quoi ?

Lors des suivis en consultation, surtout si vous souhaitez perdre du poids, une attention particulière sera accordée à la composition de votre masse corporelle. Nous aurons recours à une impédancemètrie. Celle-ci permet d’analyser votre composition corporelle et, ainsi, de mesurer vos pourcentages de masse graisseuse, de masse hydrique, de masse Lire la suite…

Les herbes aromatiques

On peut les consommer fraîches, surgelées, séchées… Elles se cultivent facilement en pot ou au jardin.Elles remplaceront avantageusement le sel et le poivre dans vos préparations. Utilisez-les pour assaisonner vos soupes, salades, légumes, œufs, viandes, féculents… Persil frisé ou plat, ciboulette, cerfeuil, estragon, coriandre, citronnelle, origan, basilic, menthe, verveine, sauge… Lire la suite…

L’instant présent

Il est important d’apprendre à pouvoir accueillir et profiter de l’instant présent. La magie de la nature est infinie si nous lui donnons l’occasion de nous surprendre. Nos quotidiens nous amènent parfois à être englués dans le stress. La société nous invite plus à nous « ennuyer » en offrant un contenu Lire la suite…

Ce 18 mai, nous amorçons une étape supplémentaire vers le déconfinement.

La nutrithérapie peut vous aider à amorcer sereinement celui-ci. Lors de cette période de confinement, nous avons tous connus des moments d’excitation, d’anxiété, de morosité, d’ennui, d’insomnies, ou même de sérénité… Ces émotions influent immanquablement sur notre bien-être. En effet, pour beaucoup d’entre nous, le confinement a augmenté la sédentarité Lire la suite…