Pour une dizaine de crêpes
facultatif pour une version sucrée: 1 càs de poudre de cacao, cannelle, vanille…
Dans un plat, mettez vos farines, ajoutez éventuellement les arômes, puis l’huile d’olive. Faites un puits dans la farine. Placez y les 4 œufs. Mélangez et intégrez progressivement le lait. Laissez reposer la pâte avant de préparer vos crêpes.
Bon appétit !
Une recette simple et facile pour les gouters des enfants. Ingrédients pour 20 bouchées: Préparation: Mélangez la farine avec la poudre de coco, la vanille, la cannelle et la poudre à lever. Ajoutez l’huile, les Lire la suite…
Ingrédients pour 4 personnes: 6 petites pommes de terre vitelottes 4 topinambours 2 panais 1 navet 3 carottes 300 gr de champignons 1 oignon rouge et 1 oignon blanc 5 càs d’huile d’olive 120 ml Lire la suite…
Salade estivale Sur une base de quinoa ou de semoule généreusement assaisonné (ici, de la semoule aux fleurs), ajoutez selon le nombre de personne: – 1 tomate par personne – 4 scampis – 1/2 poivron Lire la suite…