Recettes
Salade pomme / chèvre
Ingrédients par personne, pour la base de salade : 2 poignées de mâche 1 petite poignée de pourpier Quelques pignons de pin ou deux noix Quelques brins de persil et de ciboulette Vinaigrette préparée avec huile de colza, moutarde et jus de citron Pour la décoration : 1 pomme 2 tranches de Lire la suite…