Ingrédients pour 4 personnes: 6 petites pommes de terre vitelottes 4 topinambours 2 panais 1 navet 3 carottes 300 gr de champignons 1 oignon rouge et 1 oignon blanc 5 càs d’huile d’olive 120 ml d’eau 1 càs d’herbes de Lire la suite…
Vous êtes enceinte ou vous souhaitez l’être ! Toutes mes félicitations ! L’arrivée d’un bébé est un projet qui vous comble de bonheur. Cependant, il peut parfois également être source d’angoisses, de difficultés et d’interrogations. La grossesse est un moment de grand Lire la suite…
Ingrédients pour deux personnes: 1 kiwi 1 pomme et demi 1 cm de rhizome de curcuma 1 filet de jus de citron 3 poignées de mâche Un petit jus vert qui trouvera parfaitement sa place dans votre cure détox de Lire la suite…
La nouvelle année est pour beaucoup synonyme de bonnes résolutions. A l’aube de 2020, vous avez décidé de prendre soin de vous ! Vous souhaitez amener de la santé dans votre assiette ! Félicitations pour ces belles initiatives. Si vous Lire la suite…
Ingrédients pour 12 : 5 dattes 1 pomme 50 gr de noix de cajou Un peu de noix de muscade 1 càc de purée de noisettes 1 càc de graisse de coco 1 càc de miel 2 cuillerées à soupe Lire la suite…
300 grammes de courge butternut 1 œuf 400 gr de farine (j’ai mélangé 70% d’épeautre complet et 30% de farine de quinoa) 1 cuillerée à café de sel 25 ml d’huile d’olive 1 paquet de levure ou, si vous en Lire la suite…
Aujourd’hui, on incrimine souvent le cholestérol et le tabac, mais concrètement c’est un système beaucoup plus complexe. Quels sont réellement les facteurs de risques, les angiotoxiques et à controrio les cardioprotecteurs ? Si on entend parler du cholestérol, est-on pour autant Lire la suite…
Un souper minute facile et efficace !!! 250 gr de spaghettis aux lentilles jaunes, sans gluten 10 carottes 100 gr de pesto Facultatif : tomates séchées, pignons de pin, gruyère/parmesan et feuilles de basilic Matériel : une machine à râper Lire la suite…
